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Cuando las manzanas están en temporada, es un buen momento para disfrutar de su sabor fresco y utilizarlas en diversas preparaciones. Aquí tienes algunos consejos sobre cómo recoger y utilizar manzanas durante la temporada: Cómo recoger manzanas: - Asegúrate de que las manzanas estén maduras antes de cosecharlas. Las manzanas maduras se desprenden fácilmente del árbol cuando se inclinan y giran ligeramente. - Utilice ambas manos para recogerlas y evite tirar de las manzanas, ya que podría dañar el árbol o las frutas cercanas. - Trata de recolectar las manzanas con el tallo todavía unido; esto ayuda a que se conserven frescas durante más tiempo. - Coloque las manzanas con cuidado en una cesta o recipiente para evitar magulladuras.

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Temporada de espárragos: Frescos del campo a la mesa

02 Abril 2020

   La temporada de espárragos frescos puede variar según la región, pero generalmente se encuentran disponibles en la primavera y principios del verano. Los espárragos son una verdura de temporada que crece en campos y se cosechan cuando están en su punto máximo de frescura y sabor. A continuación, te doy algunos detalles sobre la temporada de espárragos y cómo disfrutarlos "del campo a la mesa": 1. Primavera: La temporada de espárragos suele comenzar en la primavera, generalmente a partir de marzo o abril, dependiendo de la ubicación geográfica. y las condiciones climáticas locales. En esta época, los espárragos comienzan a emerger del suelo y se pueden cosechar cuando alcanzan el tamaño adecuado. 2. Frescura: Los espárragos son mejores cuando se consumen frescos,

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